De Cecco Tortiglioni n°23 - Traditionelle spiralförmige Pasta
Tortiglioni n°23 sind eine Art kurze, spiralförmige Pasta, die aus Neapel, Italien, stammt. Sie werden aus Hartweizengrieß hergestellt und sind in der Regel etwa 2,5 cm (1 Zoll) lang und 1 cm (0,4 Zoll) breit. Tortiglioni sind bekannt für ihre filigrane Spiralform, die sie ideal zum Halten von Saucen macht. Sie werden oft mit fleischhaltigen Saucen wie Ragù oder Wurstfüllung serviert, sowie mit Gemüsesaucen wie Pesto oder Tomatensauce.
Produkteigenschaften:
- Traditionelle Tortiglioni in spiralförmiger, kurzer Form
- Länge: etwa 2,5 cm, Breite: 1 cm
- Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß
- Mit Bronze gezogen für eine raue Oberfläche
Besonderheiten:
Die Tortiglioni n°23 werden aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt und durch Bronze gezogen, was ihnen ihre charakteristische raue Oberfläche verleiht. Diese Oberfläche sorgt dafür, dass die Pasta die Saucen besonders gut aufnimmt, was sie ideal für eine Vielzahl von Saucen macht. Die Spiralform der Tortiglioni ist perfekt für traditionelle italienische Gerichte und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Anwendungsbereiche:
- Pasta-Gerichte mit fleischhaltigen Saucen wie Ragù oder Wurstfüllung
- Gemüsesaucen wie Pesto oder Tomatensauce
- Cremige Käsesaucen
- Mediterrane und internationale Gerichte
Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische und Qualität zu erhalten.
Genießen Sie die Tortiglioni n°23 und zaubern Sie vielseitige, köstliche Pasta-Gerichte mit einer perfekten, saucenfreundlichen Oberfläche. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen.
